Przygotowanie. Z mąki, masła, soli i 3 łyżek zimnej wody zagnieść ciasto. Wylepić formę na tartę, Włożyć do lodówki na godzinę lub na noc. Boczek pokroić w paski i podsmażyć, ser żółty zetrzeć na tarce. Jaja roztrzepać ze śmietaną, dodać sól, pieprz do smaku, wystudzony boczek i ser żółty. Ziemniaki zapiekane z boczkiem i cebulą to pomysł na pyszny obiad z trzech składników. Robi się je bardzo szybko, są proste w wykonaniu i posmakują każdemu! Zobaczcie przepis! Przepis i sposób przygotowania na: ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI. Boczek kroję w kostkę, ziemniaki w plasterki, pieczarki obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. Boczek podsmażam (bez dodatku tłuszczu) do momentu aż tłuszcz się wytopi, a boczek przyrumieni. Wylewam nadmiar wytopionego tłuszczu, dodaję bulion drobiowy lub lekko osolona woda. 200g baleronu lub boczku. 3 cebule. Soczewicę gotować w bulionie ok 15-20 minut (do miękkości, soczewica nie wymaga wcześniejszego namaczania jak np. fasola). W międzyczasie podsmażyć boczek pokrojony w kostkę lub paski i cebulę pokrojoną w piórka. Odcedzić soczewicę i dodać do boczku i cebuli. z boczkiem, oscypkiem, kiełbasą i cebulą . 36,00 zł . Pizza Diabelska . z salami, pepperoni, chilli i czosnkiem Zapiekanka włoska 45 cm Naczynie do zapiekania wysmarować olejem lub masłem, wyłożyć ugotowane ziemniaki pocięte na mniejsze kawałki. Na to wyłożyć boczek z cebulą oraz brukselki. Całość zaglać sosem i posypać troszkę startym żółtym serem. Całość wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 o C i zapiekać 30 min. . Zapiekanka z boczkiem i cebulą idealna na większy głód. Dzięki dodatkowi kremówki i sera mozzarella do zapiekania wszystkie składniki pysznie połączą się w piekarniku. Dodatek szczypiorku nada daniu ostrości, ale i świeżości. Taka zapiekanka z boczkiem i cebulą to pomysł na obiad lub kolację na ciepło. Świetnie nadaje się do odgrzewania. Zapiekanka z boczkiem i cebulą Składniki: ziemniaki 600 g olej 2 łyżki stołowe boczek 150 g czosnek 1 ząbek cebula 1 szt. sól 1 szczypta pieprz 1 szczypta kminek 1 szczypta śmietana kremówka 100 ml mozzarella 120 g szczypiorek pęczka Zapiekanka z boczkiem i cebulą - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Boczek kroimy w drobną kostkę. Czosnek siekamy. Cebulę obieramy i siekamy drobno. Szczypiorek drobno posiekać. Ziemniaki obieramy, kroimy na plastry. Naczynie do zapiekania smarujemy olejem. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200°C. Boczek smażymy na suchej patelni, dodajemy czosnek i cebulę, smażymy krótko, zdejmujemy z ognia. 2. Ziemniaki układamy w naczyniu do zapiekania, przyprawiając je, warstwa po warstwie, solą, pieprzem i kminkiem. Wlewamy śmietanę, na wierzchu rozkładamy boczek z czosnkiem i cebulą, posypujemy mozzarellą. Pieczemy ok. 40 min, aż wierzch ładnie się zezłoci. Zapiekankę z boczkiem i cebulą przed podaniem posypujemy szczypiorkiem. Porady Zapiekanka z boczkiem i cebulą zawiera w przepisie kminek - polecamy kminek mielony, gdyż jest mniej intensywny niż ten w ziarnach. Składnik ten można jednak pominąć. Z kolei mozzarella najlepiej sprawdzi się w wersji nie z zalewy, a w kostce - idealna do zapiekania, nada aromatu i sprawi, że zapiekanka z boczkiem będzie kusząco zapieczona z dodatkiem kremówki. Notka redakcyjna Zapiekanka z boczkiem i cebulą z ziemniakami to dowód na to, że ziemniaki nie muszą być tylko dodatkiem. Co więcej, w ziemniakach jest mnóstwo składników odżywczych, co czyni je idealnym składnikiem podstawowym codziennej diety. Niektórzy upatrują w nich także rozwiązania problemu głodu na świecie, a najwięksi entuzjaści – jak Chris Voigt z Washington State Potato Commission – postanowili udowodnić nawet, że można żywić się wyłącznie ziemniakami. Lekarze jednak przestrzegają: ziemniaki, jakkolwiek cenne, nie są w stanie zaspokoić w całości naszych żywieniowych zapotrzebowań. Podobne przepisy: dania mięsne, zapiekanka ziemniaczana dania mięsne, zapiekanka ziemniaczana - zobacz inne inspiracje Dieta: fleksitarianizm - zobacz inne inspiracje Inne inspiracje: Pieczenie Inne inspiracje: Na ciepło Inne inspiracje: Obiad, Kolacja Podobne przepisy Sposób przygotowania: Zapiekanka z ziemniaków, cebuli i pieczarek 1. Ziemniaki obieramy, płuczemy, kroimy w plasterki, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Dokładnie odcedzamy i studzimy. Uważamy, żeby za mocno się nie rozgotowały. 2. Cebulę obieramy, kroimy w cieniutkie półplasterki, smażymy do miękkości na oleju, oprószamy do smaku solą. Usmażoną cebulę odsączamy z oleju i studzimy. 3. Pieczarki obieramy, płuczemy i kroimy w cienkie plasterki. Dusimy do miękkości na niewielkiej ilości oleju. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, suszoną natką i lubczykiem. Studzimy. 4. Jajka roztrzepujemy ze śmietaną. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. 5. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. 6. Formę do zapiekania smarujemy cieniutko masłem lub margaryną. Następnie wykładamy dno ziemniakami, połową pieczarek i cebuli, ponownie ziemniaki, pieczarki i cebula, na koniec ziemniaki, połowa sera żółtego i zalewamy sosem śmietanowo-jajecznym. 7. Pieczemy w temperaturze 180 minut przez około 35-40 minut aż sos się zetnie. Posypujemy resztą sera, zapiekamy kilka chwil. 8. Gotową zapiekankę podajemy. Smacznego życzę. Tak wygląda zapiekanka ziemniaczana w przekroju. Podobne przepisy SKŁADNIKI 250 g boczku w kawałku 2 średnie cebule 250 ml śmietany 2 surowe jajka 1 kg ziemniaków 150 g sera żółtego sól, pieprz gałka muszkatołowa słodka papryka pieprz ziołowy oliwa lub olej do smażenia masło do wysmarowania naczynia do zapiekania TO CI SIĘ PRZYDA naczynie żaroodporne tarka o grubych oczkach obieraczka Porada szefa kuchni Jeśli z poprzedniego dnia zostaną Ci ugotowane ziemniaki, możesz je wykorzystać do tej zapiekanki. Zamiast boczku możesz dodać pokrojoną w kostkę i podsmażoną kiełbasę. Pyszna, sycąca i energetyczna zapiekanka z dodatkiem zarumienionego boczku i cebuli. Świetnie nadaje się na główny posiłek lub jako dodatek do dań mięsnych. Wersję podstawową można wzbogacić dodając do farszu podsmażone na maśle plasterki pieczarek Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą przepis Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie na półtwardo. Powinny zrobić się nieco miękkie, ale też nie rozpadać. Cebulę posiekaj drobno, a boczek w kostkę o grubości 1cm. Cebulę zeszklij na rozgrzanym oleju na patelni i przełóż do miski. Następnie boczek podsmaż na patelni, aż się zarumieni. Przełóż do miski z cebulą i wymieszaj. Wystygnięte ziemniaki obierz i pokrój w talarki o grubości około 0,5 cm. Rozgrzej piekarnik do 200 Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, następnie na dnie ułóż 1/3 ziemniaków. Na ziemniaki wyłóż 1/2 farszu z cebuli i boczku i koleje 1/3 ziemniaków - tę czynność powtórz jeszcze raz, powinna Ci się zrobić łącznie pięć warstw. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach W małej misce wymieszaj śmietanę i jajka. Masą śmietanowo-jajeczną dopraw solą, pieprzem zwykłym i ziołowym, gałką muszkatołową oraz słodką papryką. Zapiekankę zalej masą śmietanowo-jajeczną, a wierzch posyp startym serem. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz około 30-40 minut, aż zapiekanka się zarumieni, a ziemniaki będą miękkie. Na dwie ostatnie minuty pieczenia możesz posypać wierzch ziołami, w ten sposób uwolni się z nich aromat, który pobudzi wasz apetyt. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (69 głosów) Szybki obiad dla miłośników makaronów i zapiekanek makaronowych. Pasta, brokuły, podsmażany boczek z cebulą, czosnek i sos pomidorowy. Wszystko doprawione lubianą przez Was przyprawą gyros/kebab. Aby jeszcze bardziej ułatwić przygotowanie, brokuła gotujemy razem z makaronem, a dokładnie - dodajemy go na koniec do podgotowanego makaronu. Oddzielnie podsmażamy boczek a następnie mieszamy z sosem pomidorowym i pozostałymi składnikami. Wszystko wykładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy, przed końcem zapiekania dodajemy tartą mozzarellę. 069 kwestiasmaku Zapiekanka makaronowa z boczkiem, brokułami i serem Z przyprawą gyros Szybki obiad Zapiekanki Zapiekanka makaronowa Makarony Brokuły Składniki 4 porcje 150 g makaronu, np. penne, świderki, kokardki 1 brokuł 2 łyżki oliwy extra vergine 300 g wędzonego boczku 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka przyprawy gyros/kebab 400 g pomidorów krojonych z puszki 2 łyżki posiekanej natki 150 g tartej mozzarelli Przygotowanie Makaron wrzucić na wrzątek i gotować chwilę krócej niż al dente. Pod koniec gotowania, na około 1 minutę, wrzucić posiekane różyczki brokuła. Wszystko odcedzić i włożyć z powrotem do garnka, wymieszać z 1 łyżką oliwy. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklić ją. Dodać pokrojony w kostkę boczek i mieszając smażyć na małym ogniu aż się podtopi i zacznie rumienić. Pod koniec dodać starty czosnek oraz przyprawę gyros/kebab i mieszając smażyć jeszcze przez minutę. Zwiększyć ogień, dodać rozdrobnione pomidory, doprawić solą i pieprzem, wymieszać i zagotować. Gotować przez kilka minut, następnie dodać do ugotowanego makaronu z brokułami i wymieszać, posypać posiekaną natką. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć pokrywą lub folią aluminiową i wstawić do piekarnika na 10 minut, posypać tartą mozzarellą i zapiekać jeszcze przez ok. 5 minut bez przykrycia. Zapiekanka makaronowa z boczkiem, brokułami i serem Tag: Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą – sposób na wczorajsze ziemniaki :) Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą to świetny sposób na wykorzystanie ziemniaków pozostałych po obiedzie. Dzięki temu nic się nie marnuje, a my przygotujemy szybki i smaczny obiad w zaledwie 30 minut. Dla mnie połączenie ziemniaków z cebulą i boczkiem jest obłędne. A jak jeszcze do tego dodać żółty ser i śmietankę, to robi się z tego konkretny i syty obiad. Jeśli jednak unikasz boczku, to śmiało możesz go wymienić na kiełbasę i też będzie pysznie 🙂 Continue Reading

zapiekanka z boczkiem i cebulą